Озонатор - Что это?

Озон — газообразное вещество, впервые обнаруженное голландским физиком Ван Марумом в 1785 году. В 1840 году шведский физик Шонбейн подтвердил наблюдения своего предшественника и высказал предположение об открытии нового химического элемента, которому дал название “озон” (от греч. — “пахну”). Спустя 20 лет английские физики Эндрюс и Тэт установили, что озон представляет собой видоизмененную молекулу кислорода, состоящую из трех его атомов.

Механизм действия озонатора серии ОПВ-100.00. В результате высоковольтного разряда в разрядной камере из кислорода воздуха вырабатывается озон (молекулярная формула 0₃), который во внешней среде разлагается на молекулу кислорода 0₂ и атомарный кислород (синглетный атом кислорода), обладающий уникальной окисляющей способностью. Атомарный кислород не способен самостоятельно существовать при обычных условиях и, перемещаясь под действием движения воздушных масс в помещении, вступает в реакции, окисляя любые органические соединения и микроорганизмы. Таким образом, озон эффективен в борьбе против бактерий, вирусов, грибов находящихся, в различных местах доступных для проникновения воздуха (за шкафами, под поддонами, внутри картонной упаковки).

С помощью озонатора серии ОПВ 100.00 может быть достигнута максимальная концентрация при которой погибают все микроорганизмы и их споры. Озон активно вступает в реакцию с ароматическими соединениями, при этом наблюдается высокий эффект дезодорации (полное уничтожение неприятных запахов гниения и порчи продуктов). С понижением температуры эффективность озонирования возрастает. За счет большой производительности по 0₃в короткий срок можно добиться максимального эффекта дезинфекции, дезинсекции, дератизации и дезодорации.

Озон обладает высокими окислительными способностями, благодаря чему имеет сильнейшие бактерицидные, вирулицидные, фунгицидные и спороцидные свойства, а так же является и дезодорирующим средством. Эти свойства озона нашли широкое применение в сельском хозяйстве, пищевой промышленности и ветеринарии. Озон оказывает интенсивное воздействие на синегнойную палочку, стафилококк, сальмонеллу, кишечную палочку, уничтожает споры грибов, плесени и их токсины, подавляет размножение вредных насекомых таких как: рисовый долгоносик, зерновой точильщик и булавоусый хрущак и им подобным.

Озон окисляет этанолы, благодаря чему сдерживает дозревание хранящихся овощей и фруктов.

Озонаторы серии ОПВ-100.00 позволяют проводить дезинфекционные работы в холодильных камерах больших емкостей без размораживания, что позволяет экономить время и электроэнергию, и как следствие увеличить прибыльность производства.

Дезодорирующие свойства озона основаны на активном взаимодействии с ароматическими соединениями, при этом реакция идет как с разрушением, так и без разрушения молекулы вещества. Исследования показали, что озон уничтожает посторонние запахи в воздушной среде камеры, что способствует сохранению качества мяса, рыбы, яиц, сыров, плодов и овощей.

Он полностью уничтожает бактерии и плесени, а также запахи продуктов распада белков и запахи продуктов, хранящихся в камере — мяса, свежей и копченой рыбы, сыров, яиц, плодов и овощей. С помощью озона устраняют запахи дыма, нефтепродуктов, уничтожаются окислы углерода и пары ртути. На некоторых перерабатывающих предприятиях отмечены дератизирующие свойства озона

Озонироване является сухой низкотемпературной дезинфекции, а сам метода заключается в том, что дезенфектант — озон производится из кислорода атмосферного воздуха непосредственно на месте применения. По окончании дезинфекционных мероприятий Озон быстро распадается, не загрязняя объект и атмосферу остаточными продуктами. Именно поэтому, озонирование по сравнению с традиционными методами дезинфекции, позволяет существенно снизить потребление биологически чистой воды, энергетические затраты, а также затраты связанные с транспортировкой и хранение дезинфектанта.